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A qualidade do pó de pimenta é determinante no sabor final da mistura de especiarias feitas a partir desse ingrediente. Sabendo disso, a HEXA FOOD dá grande importância à triagem dos produtos que compõem essa mistura. A equipe de IoT da HEXA FOOD passou a usar o ModelArts da HUAWEI CLOUD e o dispositivo Atlas 500 para identificar com precisão a qualidade das pimentas e distinguir as boas das ruins usando inteligência artificial (IA). Com isso, a empresa foi capaz de melhorar a eficiência de sua produção e a qualidade de suas especiarias.

Triagem de pimentas com auxílio de IA

A qualidade do pó de pimenta é determinante no sabor final da mistura de especiarias feitas a partir desse ingrediente. Sabendo disso, a HEXA FOOD dá grande importância à triagem dos produtos que compõem essa mistura. A equipe de IoT da HEXA FOOD passou a usar o ModelArts da HUAWEI CLOUD e o dispositivo Atlas 500 para identificar com precisão a qualidade das pimentas e distinguir as boas das ruins usando inteligência artificial (IA). Com isso, a empresa foi capaz de melhorar a eficiência de sua produção e a qualidade de suas especiarias.

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